「美味しくてヘルシー！チキンを使ったダイエットレシピ」
埼玉県さいたま市大宮駅徒歩5分のパーソナルトレーニングジムFLARE BODY(フレアボディ)大宮本店です。
ダイエット中でも食事の楽しみを失いたくない、という方におすすめなのが「チキン」です。低脂肪で高タンパク質なため、満足感がありながらカロリーを抑えることができます。そんなチキンを使ったダイエットレシピをご紹介します。
【1. グリルチキンサラダ】
材料：
- 鶏胸肉 1枚
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩・こしょう 適量
- レモン汁 少々
- レタス 適量
- トマト 1個
- キュウリ 1本
- 玉ねぎ 1/4個
作り方：
1. 鶏胸肉にオリーブオイルを塗り、塩・こしょうを振ります。
2. フライパンで中火で両面を焼き、鶏肉が完全に火が通るまで焼きます。
3. レタス、トマト、キュウリ、玉ねぎを切って盛り付けます。
4. グリルした鶏胸肉をトッピングし、レモン汁をかけたら完成です。
【2. 鶏野菜炒め】
材料：
- 鶏もも肉 200g
- にんじん 1本
- ピーマン 2個
- もやし 1パック
- 醤油 大さじ2
- ごま油 小さじ1
作り方：
1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
2. にんじんは千切り、ピーマンは縦に薄切りにします。
3. フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を炒めます。
4. 鶏もも肉がほぐれてきたら、にんじんとピーマンを加えて炒めます。
5. もやしを加えてさらに炒め、醤油を加えて味を調えたら完成です。
【3. チキンスープ】
材料：
- 鶏もも肉 200g
- にんじん 1本
- セロリ 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- コンソメキューブ 1個
- 水 500ml
- 塩・こしょう 適量
作り方：
1. 鍋に水をたっぷり入れ、鶏もも肉を加えて煮ます。
2. 煮立ったら泡を取り除き、にんじん、セロリ、玉ねぎを加えます。
3. コンソメキューブを加えて溶かし、弱火で15分ほど煮込みます。
4. 鶏もも肉が柔らかくなったら取り出し、ほぐして戻します。
5. 塩・こしょうで味を調え、具材と合わせてスープをいただきます。
以上、チキンを使ったダイエットレシピを3つご紹介しました。食事を制限しているつもりでも、美味しい料理を楽しむことは大切です。ぜひこれらのレシピを取り入れて、美味しく健康的にダイエットしましょう。
埼玉県さいたま市大宮駅徒歩5分のパーソナルトレーニングジム
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